Esses últimos 15 dias foram bem produtivos. Vai chegando esses tês meses finais de gravidez e parece que ainda falta tanto a fazer em tão pouco espaço de tempo. Porque depois são pelo menos dois meses de dedicação total. Assim eu penso como mãe.
E enquanto agente aguenta vamos fazendo o chá de bebê, produtos pra deixar aqui, lá, encomendas, pintando o quarto, e ainda tem as maçãs que vão estragar na geladeira e a receita de Strudel da minha avó.
Olha só:
SÁBADO: Tava com saudade de fazer retalho, de usar aquela caixa enorme de pedaços de panos. Ai saiu esse caminho de mesa (passadeira).
DOMINGO: Dei um bom tapa no ateliê. Pendurei o que tava faltando nas paredes e fiz uma capa nova pra minha tábua que tava uó!
A noite fizemos uma medição de barrigas.
Ah, domingo, enquanto eu arrumava o ateliê os homens da casa pintavam o quarto do bebê.
DOMINGO: Depois de uma semana de muita costura e encomendas, foi dia da feirinha mensal de artesanato da cidade. Foi um dia de muita visita boa, companheira de barraca adorável, vendas e ainda na companhia do filho e do marido, com direito a grand finale de sorvete.
( saquinhos reciclados da Juliana, pintados por ela e com uma planta dentro!)
SEGUNDA-FEIRA: Dia de faxina na casa e a tarde tentei pela primeira vez fazer o Strudel de maçã da minha avó, que é alemã por sinal. Mas enquanto ela não mandava a receita, eu tava com aquelas maçãs na geladeira e não queria perdê-las. Li algumas receitas na internet, vi uns dois vídeos e arrisquei uma coisa assim... intuitiva.
Com as cascas fiz chá gelado, fervendo elas com cardamomo por uns quase 10 minutos (ai vai do cheiro).
Meu recheio teve as maçãs laminadas e picadas, misturadas com limão, canela, açucar (Vó, você usa cristal ou refinado?) refinado, uvas passas pretas, porque eu não tinha das clara e amêndoas picadas.
O duro foi saber como colocar o recheio na massa foleada. Fiz um recheio tipo pastelão, Vóóó!!!!!!!
Sabe que ficou bom! Só não ficou como o da minha avó, claro. E para acompanhar, meu chá preferido: Earl Grey. Conhecem? Chá preto com bergamota. Amo muito!
E essa semana ainda tem lançamento de linha nova de guardanapos, com mais estampas e opções embalados em caixinhas de 4 ou 6. Como esse da foto acima.
Um abraço a todos e bom resto de semana!
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